Notre eau 808 Rafraîchissante, vous surprendra par sa douceur à la dégustation. Nous proposons une Eau minérale naturelle plate fine bulle et pétillante en bouteilles en verre 40cl et 75cl. 808 seule producteur d'eau minérale en bouteille en verre dans tout PACA.

http://www.808water.fr

Stand D07

Nous faisons partie du réseau GAFIC et nous sommes spécialisées dans la vente et l'Installation de machines et équipements mécaniques pour CHR

http://www.gafic1965.com

Stand L08b

Association : ACI IN FRANCIA " ASSOCIATION CUISINIERS ITALIENS IN FRANCIA

https://www.acifrancia.com/

Stand L17

Importateur de vanille en gousse de Madagascar.

http://adage.simposium-business.fr

Stand P03

Avec ADIAL, découvrez une gamme de distributeurs automatiques pour pizzas, paninis, tacos et plats préparés, ainsi que des casiers secs et réfrigérés alliant innovation technologique et simplicité d'utilisation, disponibles 24/7. Augmentez votre chiffres d'affaires, élargissez votre zone de chalandise et attirez de nouveaux clients grâce à ADIAL !

http://www.adial-france.com

Stand A10

Société Locale Spécialiste des encaissements depuis 2002. Location/Vente de Terminaux de Paiement Location/Vente de Caisse enregistreuse.

https://ajmonetic.com

Stand D12

Olives Tapenades Chips Antipasti Fruits sec Pour: CHR, Epicerie, distributeur ...

https://laperitifprovencal.com/nos-produits/

Stand Q07

Conserverie de tartinables (légumes, fromages, poissons), soupes et sauces

https://www.atelierbernardmarot.fr/

Stand M10

Solution de restauration artisanale clé en main destinée aux professionnels non-cuisinants. Nous mettons à disposition sous format de location un four à pizza professionnel électrique. Nous sommes également fournisseur de pizza artisanale préassemblée restituée en 2 minutes sans oublier la partie communication et accompagnement commercial.

https://augusto-pizza.fr/

Stand D03

Nous avons créé des tables de jeu de mini pétanque, la Baby Pétanque! Le foot a son Baby Foot depuis longtemps, le Golf à son mini golf, pourquoi la pétanque, le jeu préféré des français, n’aurait-elle pas sa version miniature ?

https://www.baby-petanque.fr

Stand E04

Moulin à huile d’olive BIO et domaine familial situé au cœur du Luberon. Les huiles d’olive du domaine ont été́ primées dans les plus prestigieux concours et sont présentes dans quelques unes des plus grandes cuisines françaises, notamment les cuisines du Palais de l’Élysée et de la Maison Troisgros.

https://www.bastidedulaval.com/

Stand N06

FABRICANT DE PERGOLAS BIOCLIMATIQUES

http://www.biossun.com

F04B

Plus de 1200 produits savoureux disponibles avec des marques leaders Bjorg le leader du bio avec les meilleures boissons végétales, des mueslis savoureux & des biscuits sains Clipper, la marque de thé bio préférée des français, Bio, équitable, et très compétitive Naturela pour du café bio torréfié en France à super rapport qualité/prix D'autres marques + confidentiels pour vous différencier.

https://www.bjorgetcompagnie.com/

H01

Fondée en 2021, Blanc de Nèfles est une petite entreprise artisanale familiale basée à Saint-Chamas, dans les Bouches du Rhône. Entre héritage et modernité, Blanc de Nèfles représente l'esprit de famille et les saveurs gourmandes d'autrefois.

https://www.facebook.com/Blancdenefles/

Stand B02

Fabricant de Burgers

https://www.centraldecarnespremium.com/

Stand P15

Brasserie, producteurs de bière en Alsace et importateurs de bières internationales ( Belges, allemandes, anglaises...)

https://www.brasserielicorne.com/

Stand F10

Bubble Tea Store, fournisseur de produits pour bubble tea, à destination des professionnels.

https://www.bubbleteastore.fr/

Stand C18

L’atelier de torréfaction artisanale et locale CAFE LAUCA, basée dans le sud de la France à Aubagne, a débuté la production de ses premiers grains de café début 2021. Une dizaine de références de cafés de spécialité, provenant de terroirs traçables, et travaillées par des producteurs aux méthodes d’exploitations et de traitement qui en font des produits d’exception.

http://www.cafelauca.com

Stand L03A

Torréfacteur artisanal de café de spécialité et revendeur agréé des machines JURA.

https://cafeslutin.fr/

Stand L03C

Moccamaster By Calita est le distributeur exclusif des machines à café Moccamaster pour la France, l'Espagne et le Portugal. Unique en Europe, les Moccamaster, garantie 5 ans, sont fabriquées et testées à la main aux Pays-Bas avec des matériaux de haute qualité. "La vie est trop courte pour boire du mauvais café" clamait G. Smit, le fondateur de l'usine.

http://CALITA

Fabricant de lampes de table avec véritable flamme.

http://www.martelchr.com

Stand F04

Plateforme qui met en relation les restaurateurs avec les producteurs locaux. Carnet de Chef soutient tous les producteurs indépendants en leur permettant de vendre et livrer partout en France.

https://www.carnetdechef.com/

Stand E14

Cashmag, leader des logiciels d'encaissement et systèmes de gestion pour caisse enregistreuse tactile tous commerces.

http://www.cashmag.fr

Stand F16

Depuis 40 ans, installée en Provence, dans le Var, notre entreprise familiale Catrice Gourmet, fabrique des terrines, des tapenades, des sauces et autres spécialités provençales pour apéritifs et buffets. Ambassadrice du grand sud et des saveurs authentiques, la gastronomie provençale se perpétue et évolue au gré des influences.

http://www.catricegourmet.com

Stand M02

Chez Cauchi Design nous sommes fabricant français et installateur d'aménagement extérieur depuis plus d’une vingtaine d’années. Notre produit phare, la pergola bioclimatique LaNostra est accompagnée de nos autres solutions : CarZone, fermetures, menuiseries...

http://www.cauchidesign.fr

Stand K10

Chambre de Commerce et de l'Industrie Aix Marseille Provence

http://CCIAMP

Stand M15

CENTRAL DE CARNES MADRID NORTE, unité de production du Groupe Norteños specilialisée dans la découpe de viande et produits de haute qualité destinés a la Restauration. Découpes de viandes sélectionnés des meilleures races espagnoles, découpes sur mesure...pour nos clients nationaux et étrangers.

https://centraldecarnes.com/

Stand P09

FABRICATION DE MACHINE EXPRESSO ET DE CAPSULES À CAFÉ/THÉ À MARSEILLE VENTE CAFE GRAIN ET CAFE MOULU

https://www.expresso-professionnel.fr/

Allée B - stand 10

Comptoir des Salaisons est une charcuterie artisanale basée à l'Estaque à Marseille. Nous avons à coeur de préserver des méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales afin de retrouver et de faire partager le goût authentique de nos produits : saucisses fraîches, pieds et paquets, jambon de l'Estaque, autres plats cuisinés typiquement provençaux, une gamme Bio et une gamme 100% locale.

http://www.comptoirdessalaisons.fr

Stand P01

Grossiste en Confiseries, Pop-corn, mix liquide pour glaces à l'italienne et Granités, mix en poudre pour crêpes, gaufres, churros, bubble waffle sucrées ou salées, donuts

https://www.confiserie-foraine.com/

Stand M20

Entreprise du Patrimoine Vivant », Artisan, « Producteur de Qualité du Collège Culinaire de France », « Coq d’Or » du Guide des Gourmands, la conserverie familiale GUINTRAND (5ème génération), implantée à Carpentras dans le Vaucluse depuis 1898, transforme les fruits et légumes frais de Provence avec un savoir-faire reconnu par les professionnels.

http://www.conserves-guintrand.com

Stand N10

Micro torréfacteur de café de spécialité

http://www.deep.coffee

Distributeur de boissons, snackings, équipements et emballages pour les professionnels CHR. Notre motivation ? Avec un catalogue de + 2500 produits, vous proposer une offre boissons et snacking toujours plus innovante et à fort potentiel commercial.

http://www.delidrinks.com

C14

Nous sommes revendeurs de systèmes d'encaissement: Caisse enregistreuse, borne de commande, alarme, caméra, TPE et balances

http://www.digiteck.fr

Stand D10

Association pour la transmission et l'évolution de la Cuisine. FAIRE GRANDIR ENSEMBLE LA GASTRONOMIE DANS TOUTE SA DIVERSITÉ

http://www.disciples-escoffier.com

Allée B - stand 15B

DIVINEMENCIEL est une agence de communication 360 dédiée au secteur Food & Beverage. Nous accompagnons l'hôtellerie-restauration, les marques et les événements vers la construction d’une forte notoriété et d’une visibilité rapide auprès de leurs cibles. Notre approche vise la performance au niveau des ventes et de la fréquentation des lieux. Nous intervenons aussi bien en France qu'à l'étranger

http://www.divinemenciel.com

Stand K17

Optimisation du travail et de l'expérience client grâce à DiZiBot! Si vous cherchez à soulager la charge de travail de vos employés tout en offrant une expérience client unique et exceptionnelle, DiZiBot pourrait être LA solution dont vous avez besoin. Nos robots innovants peuvent améliorer le bien-être au travail tout en palliant le manque de ressources.

http://www.dizybot.fr

Stand F07

Le domaine Terre De Mistral situé à Rousset au cœur de l'AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire est un domaine viticole familial et indépendant encré dans la ruralité et le partage. Hâte de vous retrouver sur notre stand :)

http://www.terre-de-mistral.com

P18

Machines à sécher et polir les couverts et les verres Concept CIAO SHIPS (chips de pomme de terre fraîches), friteuses sans extraction, sans odeur, cuiseurs à pâtes, fours à pizza et bruschettas

http://www.edimat.net

Stand L13

100% naturels et sans colorants ni conservateurs, les bâtonnets glacés EMKIPOP sont préparés avec des produits sélectionnés chez les meilleurs producteurs français et préparés artisanalement tous les jours dans notre laboratoire situé en Provence. Elaborés exclusivement à partir d’ingrédients frais et entiers provenant de producteurs responsables.

http://www.emkipop.fr

Allée C - stand 32

ePack Hygiene, n°1 de l'HACCP digitalisée. ePack Hygiene, la Solution tactile qui accompagne au quotidien des milliers de professionnels de la restauration et des métiers de bouche pour simplifier leur démarche HACCP et renforce leur traçabilité alimentaire.

http://www.epack-hygiene.fr

Allée E - stand 2

EuroCave toutes les solutions pour la conservation et le service du Vins. Armoires à vins Climatiseur de cave Rangement pour bouteilles Service de vins au verre

http://www.eurocave.fr

Stand G12

Équipements pour Restauration de Qualité 100% fabriqué en Italie par Eurochef

https://www.eurochef.net/

Stand L11

Fabricant français d'équipements de boulangerie, pâtisserie, snacking. - Fours ventilés - Fours à chariots - Fours à soles - Solution intelligente - Armoires de Fermentation contrôlée - Chambres de fermentation contrôlée - Surgélateurs , conservateurs - Mobiliers de ventes

http://www.eurofours.com

Stand K16

Agence d'Intérim et Cabinet de recrutement spécialiste des métiers de l'Hôtellerie Restauration et Evénementiel. Délégation de personnel - Gestion administrative - Recrutement CDD - CDI - Formation aux métiers du HCR Agence implantée à Marseille depuis 25 ans

https://events-one.fr/

Stand K11

Production et vente de vin Domaine Viticole Vins Famille Fabre Gouyric

http://famillefabregouyric.fr

Stand D06 - E05

FERMENTS est une boulangerie/café marseillaise engagée dans une démarche biologique et éco responsable. C'est un lieu de vie et d'échange au cadre chaleureux. Nous proposons des produits à haute valeur nutritionnelle, respectant la planète et l'humain ainsi que les producteurs et collaborateurs.

https://commandes.fermentsbakery.fr/

Stand 03E

Conserverie familiale depuis 3 générations. Nous proposons une large gamme de produits gourmets conventionnel ou bio à base de poissons. (Sardines, maquereaux, thon, soupe de poissons, bouillabaisse, tartinables…) CONSERVER, CUISINER, C'EST NOTRE METIER !

http://www.ferrignosa.com

Stand Q08